近日，香港特区政府宣布暂停进口匈牙利、葡萄牙和韩国的部分地区禽肉及禽类产品，这一举措引起了广泛关注。这是香港特区政府为了保障公众健康而采取的重要措施，彰显了对食品安全的高度重视。
从匈牙利来看，此次暂停进口的原因是为了应对可能存在的禽流感风险。据相关数据显示，匈牙利近期在某些地区出现了禽流感疫情，尽管当地政府已经采取了一系列防控措施，但为了确保香港市民的食品安全，香港特区政府决定暂停从该地区进口禽肉及禽类产品。截至目前，香港已暂停进口匈牙利的[具体数量]吨禽肉及禽类产品，涉及多个知名品牌和供应商。
葡萄牙方面，同样是出于对禽流感的防范考虑。数据表明，葡萄牙的部分地区也受到了禽流感的影响，家禽养殖受到一定程度的冲击。为了防止疫情的进一步扩散，香港特区政府迅速做出反应，暂停了从葡萄牙的相关进口。目前，暂停进口的葡萄牙禽肉及禽类产品数量约为[具体数量]吨，这对香港的禽肉市场供应带来了一定的影响，但在保障公众健康面前，这是必要的抉择。
韩国的部分地区也未能幸免。近年来，全球禽流感疫情形势复杂多变，韩国也时有发生相关疫情。此次香港暂停进口韩国部分地区的禽肉及禽类产品，是基于对疫情动态的密切监测和科学评估。根据最新的数据统计，香港暂停进口的韩国禽肉及禽类产品约为[具体数量]吨，主要集中在某些疫情较为严重的地区。
香港特区政府表示，将密切关注这些地区的疫情发展情况，并根据科学依据和风险评估，适时调整进口限制措施。同时，政府也将加强对本地禽肉市场的监管，确保市场供应的安全和稳定。在暂停进口期间，香港的禽肉市场将面临一定的供应压力，但相关部门已经采取了一系列措施，包括加大本地禽肉生产供应、加强与其他地区的贸易合作等，以尽量满足市民的需求。
这一系列举措充分体现了香港特区政府在食品安全领域的决心和担当。通过及时暂停进口受疫情影响的禽肉及禽类产品，能够有效避免疫情的传入和扩散，保障广大市民的身体健康和生命安全。在全球疫情形势依然严峻的背景下，香港将继续加强食品安全管理，为市民创造一个安全、可靠的食品消费环境。