验瓜师每天拍上万个西瓜收入千元 听看摸，3秒辨瓜甜

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夏日炎炎，西瓜成了人们消暑解渴的首选。如何快速辨别西瓜的品质与甜度，这便需要“验瓜师”的专业技能。57岁的刘占峰，作为南王店镇经验丰富的“验瓜师”，拥有超过20年的验瓜经验。每日，他为来自四面八方的西瓜买家精心挑选上乘瓜果，仅需一秒触摸，便能判断西瓜的生长周期、成熟度及糖分含量，确保每一只西瓜都能达到市场高标准，让市民享受到真正的“精品瓜”。验瓜师每天拍上万个西瓜收入千元。

据常年来此采购的客商秦怀超介绍，刘师傅挑选的西瓜因熟度适宜、外观诱人而广受市场欢迎，每次进货必定找刘师傅帮忙。南王店镇共有约80名像刘师傅这样的职业验瓜师，他们的专业筛选使得该地区赢得了“西瓜之乡”的美誉。目前，南王店的西瓜种植面积已扩展至2万亩，年产量高达12万吨，为当地居民增加了3.5亿元的收入，西瓜产业成为了推动经济、增富百姓的甜蜜事业。

谈及选瓜秘诀，刘占峰分享道：选瓜时，应倾听敲击声是否沉闷，观察瓜皮表面是否光滑且条纹清晰，轻弹时感受其弹性。遵循这简单却实用的“一听二看三摸”，便能确保选到既好又甜的西瓜。

你是否也有自己独特的选瓜心得呢？

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