市监局回应大排档被质疑卖福寿螺 已介入调查,谨慎食用

导读 市监局回应大排档被质疑卖福寿螺7月8日,武汉市武昌区一名网友在小民大排档徐东店聚餐时,通过视频分享了自己的疑虑,认为所点的菜品中可能...

市监局回应大排档被质疑卖福寿螺

7月8日,武汉市武昌区一名网友在小民大排档徐东店聚餐时,通过视频分享了自己的疑虑,认为所点的菜品中可能是福寿螺而非田螺。视频中展示的螺肉特征显著,具有较大的体型和四根粗大的触须。当面向工作人员询问时,对方坚持那是普通的田螺。

网友王先生于7月7日晚在该店消费,点的韭菜螺蛳肉引起了他的警觉。作为一名钓鱼爱好者,王先生对福寿螺颇为熟悉,注意到所食用螺肉的异常之处,包括其较大的体积及明显的触角数量,与常见田螺的小体型和少肉情况不符。这一经历引发了网友们的担忧和讨论,部分人表示对外食螺类持谨慎态度。

针对此事件,小民大排档徐东店迅速做出反应,表示正在调查核实,并暂停了涉事菜品的销售。店方解释其螺肉来源于供应商,正等待提供相关资质和食品安全报告。

同日,武汉市园林科学研究院植物保护研究所的高级工程师董立坤根据视频分析,认为视频中的螺肉很可能是福寿螺,依据在于其触须分布特点,但强调最终判断需基于实物。董工进一步科普了区分福寿螺与田螺的方法,包括大小、颜色及椎尾形态,并提醒由于福寿螺可能携带寄生虫,存在健康风险,通常不推荐食用。

武昌区市场监督管理局也对此表达了关注,指出近期接到多起类似投诉,呼吁消费者若发现购买到福寿螺,应保存证据并及时举报,以便相关部门采取行动。

市监局回应大排档被质疑卖福寿螺。