导读 7月22日标志着大暑的到来，作为夏季的尾声，这个节气相较于小暑，炎热程度更甚，堪称一年当中最热的时期。此时，“湿热交蒸”达到极致，人...
7月22日标志着大暑的到来，作为夏季的尾声，这个节气相较于小暑，炎热程度更甚，堪称一年当中最热的时期。此时，“湿热交蒸”达到极致，人们容易受到暑湿侵袭，表现为头昏、疲乏、食欲不振、情绪烦躁等症状。因此，在大暑期间，合理调养、科学防暑对于维护健康至关重要。
饮食方面，应注意不过度食用寒凉食物，而应适度增加酸味和辛味食品的摄入。酸味能帮助收敛汗水，辛味食物如葱、姜、蒜等，则可调和心气，防止心火过旺。尽管适当地食用苦味食物有助于清心火，但过量则可能引发消化不良。此外，考虑到夏日本就外热内寒，冷食应控制，以免伤及脾胃，像西瓜、绿豆汤等消暑佳品也应避免冰镇食用。
防暑降温的同时，也要警惕“阴暑”。它由过度贪凉导致，表现为无汗、畏寒、腹痛腹泻等症状。预防“阴暑”，需克制贪凉行为，选择具有清热利湿、滋阴作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、冬瓜、黄瓜等，以增强身体适应暑热的能力。
针对夏季养生，推荐两款药膳： - 冬瓜薏仁绿豆粥：结合冬瓜、薏苡仁、绿豆及荷叶等材料，适合缓解暑湿引起的不适。 - 杞菊鸡蛋羹：融合枸杞子、鲜菊花与鸡蛋，具有滋肾润肺、明目养血之效，适合热病烦躁、咳嗽咽痛等症状。