一杯奶茶咖啡因抵3杯美式 健康风险知多少？

奶茶在近年来成为不少年轻人钟爱的饮品，被戏称为“续命快乐水”。然而，一项来自浙江嘉兴海盐县市场监督管理局的抽检结果显示，部分奶茶中的咖啡因含量或许超出人们普遍认知，甚至可与咖啡相匹敌，有时一杯奶茶中的咖啡因量相当于三杯美式的总和。

该检测涉及16款奶茶与果茶样品，不仅关注了总糖含量，也测算了咖啡因水平。检测结果显示，这些饮品的总糖量在10克至66克之间不等，即便是标有“少糖”或“不额外加糖”的产品，最高糖含量也能达到34克/杯。至于咖啡因含量，平均值高达198毫克/千克，某批次样本更是飙升至460毫克/千克，相当于饮用这样一杯500毫升的奶茶就等同于喝了约4.6罐红牛的能量饮料。

类似地，深圳市光明区消费者委员会在前一年的调查中也发现，所有检测的珍珠奶茶均含有咖啡因，平均含量达258毫克/千克，最高者更是达到522毫克/千克，一杯下肚，其咖啡因摄入量等同于7罐红牛或3.5杯中杯美式咖啡。

科普平台强调，过量咖啡因可能导致一系列不良反应，如焦虑、烦躁、失眠、心悸、胃肠不适等。这些症状提醒消费者，特别是孕妇、哺乳期妇女、儿童以及患有心脏疾病、高血压、睡眠问题的人群，应限制咖啡因摄入，以免健康状况恶化。

此外，鉴于咖啡因促进钙质流失，老年人应注意控制摄入量，以防骨质疏松风险加剧。对于对咖啡因特别敏感的个体，建议将日常摄入量降至最低，以策安全。

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