【自制简单百香果果脯】百香果果脯是一种口感酸甜、风味独特的天然食品，不仅保留了百香果的营养成分，还能延长其保存时间。制作过程简单，适合家庭操作。以下是一份关于如何自制百香果果脯的总结性内容，包括步骤和所需材料。
一、制作百香果果脯的主要步骤
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 选择新鲜成熟的百香果，清洗干净，去皮切块。 |
| 2 | 将百香果果肉与糖按比例混合（一般为1:1），搅拌均匀。 |
| 3 | 将混合好的果肉放入密封容器中，放置在阴凉处腌制1-2天。 |
| 4 | 腌制完成后，将果肉取出，平铺在烤盘上，放入烤箱低温烘烤至表面微干。 |
| 5 | 烘烤完成后，放凉后装入密封罐中保存，可常温存放数周。 |
二、所需材料清单
| 材料 | 用量 |
| 百香果 | 500克左右 |
| 白砂糖 | 500克 |
| 烤盘 | 1个 |
| 密封罐 | 1个 |
| 烤箱 | 1台 |
三、小贴士
- 选用成熟度高的百香果，味道更佳。
- 糖的用量可根据个人口味调整，喜欢甜一点的可以多加。
- 烘烤时温度不宜过高，以免果脯变硬或焦化。
- 制作过程中保持器具清洁，避免污染。
通过以上方法，你可以在家中轻松制作出美味又健康的百香果果脯，既方便食用，也适合作为伴手礼送给亲朋好友。